AGEレス健康料理「日本の知恵を味わう 燻りガッコと削り節御飯」
【日本人で良かった(^_-)-☆】 M=昔からの C=カントリーテイストで A=遊んでみる 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 混ぜご飯(*^▽^*) 白いご飯に色々な具材を混ぜ込む楽しい…
【日本人で良かった(^_-)-☆】 M=昔からの C=カントリーテイストで A=遊んでみる 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 混ぜご飯(*^▽^*) 白いご飯に色々な具材を混ぜ込む楽しい…
簡単混ぜご飯で作る お絵かき気分の手まり寿司 材料 混ぜご飯 御飯、 なめたけ瓶詰、 ゆかり、 紅ショウガ、 ツナ缶、 塩昆布等々 お絵かき画材 スイートコーン、 ソーセージ、 焼きのり、 削り節等々 好みの具材を御飯と…
【俺様の自慢話(^_-)-☆】 M=みんな一生懸命 C=ちゃんとやって A=遊んでくれました 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 昨日12/15は「埼玉いのちの会」主催「おいでな彩料理教室…
サンタさんとお揃い 真っ赤なコートを着たチキンソテー 材料 3~5人分 鶏胸肉 1枚 ニンニク 1~2片 日本酒 大さじ2~3 トマト水煮缶 1 塩 小さじ1/2~1 ドライバジル お好みで 鶏肉の繊維を断ち切るように3…
【明日はこれで遊ぶ】 M=もうすぐ C=クリスマス A=明けるとお正月 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 一年って早いですよね。 この年になると、年々加速度が付いているみたいに感じます。…
【本気で遊ぶから楽しんでくれる】 M=真面目に C=ちゃんとやるから A=子供たちも遊んでくれる 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 12/15土曜日は親子でクリスマス料理を楽しんでもらう…
毎月10日に体内のAGEが測れる、AGE測定会(無料)を、新宿タヒチアンノニ カフェ内で実施いたします。 12/10(月)の測定会では、新スキャナー「TruAge スキャナー mini」が登場します!! ■開催日: 12…
【今朝のNHKでも(*^_^*)】 M=問題を C=クリアする A=アプローチは様々 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 今朝NHKで基礎代謝とダイエットの話をしていました。 御覧になりま…
【「ダイエット」じゃ無くて「スタイルアップ」】 M=むやみな減食には C=しっぺ返しが A=ありますから 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 良く言われる「リバウンド」(^▽^;) むやみ…
親子で楽しくクリスマス料理 健心先生が簡単・健康・スピード調理法を伝授します。 安心・安全・簡単 AGEレス健康料理教室 AGE測定会のご案内 12月15日土曜日 10時~12時30分 川口婦人会館2階 調理実習室にて …
【思い込み、信じ込みと言う怖さ】 M=味噌の食品表示を C=ちゃんと見たこと A=有りますか? 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 「ちゃんと発酵した味噌を使いなさいよ」 東城百合子さんの…
3・醤油麹の焼きオニギリ茶漬け 材料 1人分 御飯パック 1/2 醤油麹 大さじ1 削り節パック 1/2袋 とろろ昆布 1摘み 胡麻油 小さじ1 御飯パック1/2でオニギリを作って(崩れにくいようにしっ かりと握って下さ…
2・味噌ソースで楽しむ野菜スティック 好みの野菜をスティック状に切りそろえてスタンバイ 味噌ソースA 味噌をミリンで溶いて砕いたナッツ類を和えて下さい 今日はクルミで(*^▽^*) 味噌ソースB 味噌に胡麻…
1・鶏胸肉の梅肉ソース和え 材料 2~3人分 鶏胸肉 1枚 塩麹 大さじ1 梅干し 2~3個 ハチミツ 小さじ1~2 白ワイン 小さじ1 鶏胸肉の皮を取って、フォークで穴をあけて塩麹に漬けて 置きます。 梅干しを包丁でた…
Malnutrition increase the accumulation of AGEs 栄養不足によりAGEが高くなるという結果です。高AGEを食べるのもよくないですが、栄養不足もよくありません。 AGEs wer…
【オヤジが御花畑で仕事する】 M=周りが C=カラフルで A=鮮やかな景色 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 毎月、男性の常連さんや御子さん連れの参加も増えて楽しく嬉しくやってる「MCA…
【秋の夜長を豊かに楽しむ】 M=実りの恵みを C=ちゃんと楽しむ A=秋の夜長 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 日が短くなって夜が早く訪れて、家族や仲間とホッコリ過ごす時間が豊かに流れ…
【季節の味わいを組み合わせる】 M=味覚の季節だからこそ C=コラボできる A=アイテム 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 先日、山梨の自然農法園「菜祝ぎ菜園(なほぎさいえん)」 htt…
Japan leads AGEs research 今日は糖化ストレス研究会。最新のAGE研究情報を聞きにきました。AGE阻害に関する研究は同志社大学(共同研究でいくつかの論文を発表しました)が世界的に有名です。AGE測…
【季節を、長く、美味しく、楽しむ工夫】 M=面倒なことでも C=ちょっとした工夫で A=あっさりクリア 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 菜祝ぎ菜園(なほぎさいえん)から沢山届いたエゴマ…