M=明太子と C=クールな香りの A=アンサンブル
ピリッと来る辛さと魚卵のコクに、大葉の爽やかな香り。
魚介類に大葉って合いますものね。夏の夜にナイターでも観戦しながらビールでも白ワインでも。
AGEレスだし簡単だし。
魚介類に大葉って合いますものね。夏の夜にナイターでも観戦しながらビールでも白ワインでも。
AGEレスだし簡単だし。
明太子と大葉ソースの冷奴

豆腐大1丁 400g
明太子一腹 130g
大葉 10枚
胡麻油小さじ1



冷蔵庫で冷やしておいて下さい。

好みでレモン果汁を混ぜても、レモンのスライスを添えても美味しいです。
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
三吉健心
チームMCAは
M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まりです。
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