AGEレス健康料理「あかねちゃんのなすと鶏肉のなんちゃって南蛮つけ」

夏休み企画!AGEレス健康料理教室受講生発表会

「大人数でも平気!夏の大皿料理」

「あかねちゃんのなすと鶏肉のなんちゃって南蛮つけ」

材料

なす 3本(大)
鶏もも 300g
ポン酢 75ml(めんつゆでもOK!)
片栗粉 小1~2
オリーブオイル 大1

「ポイント1」なすと鶏ももを皮ごと一口大に切る。

「ポイント2」味がからまりやすくするために片栗粉を肉にまぶす。

鍋にお湯を沸かし、沸騰したら肉を入れてほぐす。鶏肉のまわりの片栗粉が透明になったら火を消す。(目安5分)
その間にフライパンにオリーブオイル大1を入れ、油があたたまったらなすを炒める。少し焼き目がついたらOK。
鶏肉のお湯を切り、ボウルなどになす・鶏肉の順に入れて、ポン酢75mlを入れ、味をなじませて完成。

AGEレス健康料理教室受講生 菅野 茜

AGEレス(抗糖化)健康料理教室・AGE測定会のご案内

9月のお料理教室のテーマは「根菜類で腸活パーティ!(根活?!)(*^-^*)」

9月20日日曜日 ✖ 満員御礼!
9月27日日曜日 ✖ 満員御礼!
11時30分~15時30分
受付11時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員 満員御礼!

参加費2500円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

 

 

10月のお料理教室のテーマは「免疫力アップ!秋の旬を食べる!(*^-^*)」

10月17日土曜日 ✖ 満員御礼
10月25日日曜日 〇 まだ席があります。
10月31日土曜日 ✖ 満員御礼
11時30分~15時30分
受付11時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員8名

参加費2500円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

 

 

申し込みはこちらから

 

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