AGEレス健康料理「あかねちゃんのなすと鶏肉のなんちゃって南蛮つけ」

夏休み企画!AGEレス健康料理教室受講生発表会

「大人数でも平気!夏の大皿料理」

「あかねちゃんのなすと鶏肉のなんちゃって南蛮つけ」

材料

なす 3本(大)
鶏もも 300g
ポン酢 75ml(めんつゆでもOK!)
片栗粉 小1~2
オリーブオイル 大1

「ポイント1」なすと鶏ももを皮ごと一口大に切る。

「ポイント2」味がからまりやすくするために片栗粉を肉にまぶす。

鍋にお湯を沸かし、沸騰したら肉を入れてほぐす。鶏肉のまわりの片栗粉が透明になったら火を消す。(目安5分)
その間にフライパンにオリーブオイル大1を入れ、油があたたまったらなすを炒める。少し焼き目がついたらOK。
鶏肉のお湯を切り、ボウルなどになす・鶏肉の順に入れて、ポン酢75mlを入れ、味をなじませて完成。

AGEレス健康料理教室受講生 菅野 茜

AGEレス(糖化レス)健康料理教室・AGE測定会のご案内

8月のAGEレス(糖化レス)健康料理教室のテーマは「パクパク食べれる夏バテ回復料理」

8月7日土曜日 ○
8月29日日曜日 ○
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス(糖化レス)健康料理教室、AGE測定会を開催します

定員6名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

 

申し込みはこちらから

 

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AGEレス(糖化レス)健康料理教室

9月11日土曜日 〇
9月19日日曜日 〇

12時30分~16時30分

新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス(糖化レス)健康料理教室、AGE測定会を開催します

定員6名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

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