AGEレス健康料理「あかねちゃんのなすと鶏肉のなんちゃって南蛮つけ」

夏休み企画!AGEレス健康料理教室受講生発表会

「大人数でも平気!夏の大皿料理」

「あかねちゃんのなすと鶏肉のなんちゃって南蛮つけ」

材料

なす 3本(大)
鶏もも 300g
ポン酢 75ml(めんつゆでもOK!)
片栗粉 小1~2
オリーブオイル 大1

「ポイント1」なすと鶏ももを皮ごと一口大に切る。

「ポイント2」味がからまりやすくするために片栗粉を肉にまぶす。

鍋にお湯を沸かし、沸騰したら肉を入れてほぐす。鶏肉のまわりの片栗粉が透明になったら火を消す。(目安5分)
その間にフライパンにオリーブオイル大1を入れ、油があたたまったらなすを炒める。少し焼き目がついたらOK。
鶏肉のお湯を切り、ボウルなどになす・鶏肉の順に入れて、ポン酢75mlを入れ、味をなじませて完成。

AGEレス健康料理教室受講生 菅野 茜

AGEレス(糖化レス)健康料理教室・AGE測定会のご案内

4月のお料理教室のテーマは「春の伊吹を食して元気!(*^-^*)」

4月17日土曜日 × 満員御礼
4月24日土曜日 ○
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員8名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

申し込みはこちらから

 

AGEレス健康料理教室・AGE測定会のお申込みはこちらから

 

5月のお料理教室のテーマは「ムシムシ季節でも安心!美味しい安全調理法」

5月16日日曜日 × 満員御礼
5月29日土曜日 ○
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員8名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

申し込みはこちらから

 

AGEレス健康料理教室・AGE測定会のお申込みはこちらから

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です