【AGE入門 112 exAGE】
老化物質であるAGE（終末糖化産物）、
普段の食事からのAGE量を確認できるように、
食品に含まれるCML(カルボキシメチルリジン； AGEの一種)量を独自の計算式により推定し、
食事由来の外因性AGEを「外因性、外からの」という意味の英語 “exogenous” を用い、「exAGE」と命名しました。
これまでのさまざまな研究から1日あたりのAGE目安摂取量は1
以下でご紹介するサイトで毎日の食事をチェックして、
PC版：http://www.age-sokutei.jp/
スマートフォン版：http://www.age-
尚、exAGEはモリンダ社の登録商標です。
AGEレス（抗糖化）健康料理教室・AGE測定会のご案内
9月のお料理教室のテーマは「根菜類で腸活パーティ！（根活？！）(*^-^*)」
9月20日日曜日 ✖ 満員御礼！
9月27日日曜日 ✖ 満員御礼！
11時30分～15時30分
受付11時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて
安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します
定員 満員御礼！
参加費2500円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)
10月のお料理教室のテーマは「免疫力アップ！秋の旬を食べる！(*^-^*)」
10月17日土曜日 ✖ 満員御礼
10月25日日曜日 〇 まだ席があります。
10月31日土曜日 ✖ 満員御礼
11時30分～15時30分
受付11時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて
安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します
定員8名
参加費2500円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)
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