AGEレス マグロと油揚げでプロテインデュエット

海と陸の代表者が夢のコラボ

M=マリンフードと C=地上の恵みの A=アンサンブル

食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」

そのままでも充分に美味しいのですが、中にはキハダマグロやメバチマグロの赤身はタンパク過ぎると言う方も。
そんな方にもちょっとした工夫で十分な味わい・・・。
と言うか既に御惣菜で、御飯にも、麺にも、つまみにもgoodです。

マグロと油揚げでプロテインデュエット

材料
マグロ 1冊
油揚げ 2枚
長ネギ 1本
トマト 1個
薄口醤油 大さじ2〜3
胡麻油 大さじ2

マグロは御刺身より少し薄めにカット
油揚げは軽く湯通しして余分な油を抜いて千切りして、長ネギの千切りと合わせて薄口醤油、胡麻油で味付け。

マグロと和えてトマトをあしらったら出来上がり。
三吉はやっぱり「冷」でいきたいです(^_-)-☆

 

東武カルチュアスクール料理教室
以下からも申し込めます
http://www.tobu-culture.co.jp/course/?id=1793

 

日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心
チームMCAは
M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まりです。

AGEレス(糖化レス)健康料理教室・AGE測定会のご案内

4月のお料理教室のテーマは「春の伊吹を食して元気!(*^-^*)」

4月17日土曜日 × 満員御礼
4月24日土曜日 ○
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員8名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

申し込みはこちらから

 

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5月のお料理教室のテーマは「ムシムシ季節でも安心!美味しい安全調理法」

5月16日日曜日 × 満員御礼
5月29日土曜日 ○
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員8名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

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