AGEレス健康料理「鶏胸肉の梅肉ソース和え」

1・鶏胸肉の梅肉ソース和え

材料 2~3人分
鶏胸肉 1枚
塩麹 大さじ1
梅干し 2~3個
ハチミツ 小さじ1~2
白ワイン 小さじ1

鶏胸肉の皮を取って、フォークで穴をあけて塩麹に漬けて 置きます。

梅干しを包丁でたたいてミリンかハチミツと合わせて、白 ワインでのばしてソースに。

10分程塩麹に漬けこんだ鶏肉を繊維を切るようにそぎ切り

フライパンで炙って梅干しソースを添えて完成

 

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9月のお料理教室のテーマは「根菜類で腸活パーティ!(根活?!)(*^-^*)」

9月20日日曜日 ✖ 満員御礼!
9月27日日曜日 ✖ 満員御礼!
11時30分~15時30分
受付11時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
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定員 満員御礼!

参加費2500円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

 

 

10月のお料理教室のテーマは「免疫力アップ!秋の旬を食べる!(*^-^*)」

10月17日土曜日 ✖ 満員御礼
10月25日日曜日 〇 まだ席があります。
10月31日土曜日 ✖ 満員御礼
11時30分~15時30分
受付11時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
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定員8名

参加費2500円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

 

 

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