AGEレス健康料理「日本の知恵を味わう 燻りガッコと削り節御飯」

【日本人で良かった(^_-)-☆】

M=昔からの C=カントリーテイストで A=遊んでみる

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」

混ぜご飯(*^▽^*)
白いご飯に色々な具材を混ぜ込む楽しい調理法。
具材の整え方次第で思い切り簡単で、色々な楽しみ方が出来ますよね。
三吉も色々な物を混ぜて楽しんでます。
今日のは、パック御飯を使ったら全く火を使わずに出来ちゃう簡単混ぜご飯。

「日本の知恵を味わう
燻りガッコと削り節御飯」

材料 1~2人分
燻りガッコ 1/3本
小ネギ   2~3本
削り節   1袋
薄口醤油  大さじ1/2~1
胡麻油   大さじ1

燻りガッコ、万能ねぎをみじん切りに

ボールで、燻りガッコ、万能ねぎ、削り節、
薄口醤油、胡麻油を合わせて
炊き立て御飯に混ぜたら出来上がり。
燻りガッコと胡麻油の相性が抜群です。

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M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まり(^_-)-☆
「簡単AGEレス健康料理教室」は、老化や生活習慣病を遠ざけるAGEレス料理を学びながら、楽しく料理、楽しく食事、チョッピリワインなども楽しみながらの大人なサロン。

日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

 

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