AGEレス健康料理 「長芋の甘酢生姜仕立て」

【言ってみれば「町内会」】

M=真っ暗な C=地下住人の A=アンサンブル

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」

根菜って底力が有るって感じですよね。
身体を温めてくれたり、血液循環を良くしてくれたり、スタミナアップしてくれたり。
今回は、そんな根菜のコンビネーション。
しかも仕上がりはとっても爽やか。
サラダ感覚でどうぞ。

「長芋の甘酢生姜仕立て」

材料 2~3人で楽しめます
山芋 約250g
岩下の新生姜 1袋
削り節 1袋4g
薄口醤油 小さじ1〜2
胡麻油 小さじ1

長芋は短冊切り、新生姜は千切りで準備。

 

 

大きめのお皿に盛りつけて削り節をのせて、薄口醤油と胡麻油をかけて出来上がり。
良く混ぜて食べて下さい。
長ネギのみじん切りを添えてもOK。

 

 

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チームMCAは
M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まり(^_-)-☆

「簡単AGEレス健康料理教室」は、老化や生活習慣病を遠ざけるAGEレス料理を学びながら、楽しく料理、楽しく食事、チョッピリワインなども楽しみながらの大人なサロン。

 

 

日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

AGEレス(抗糖化)健康料理教室・AGE測定会のご案内

10月のお料理教室のテーマは「免疫力アップ!秋の旬を食べる!(*^-^*)」

10月17日土曜日 ✖ 満員御礼
10月25日日曜日 〇 まだ席があります。
10月31日土曜日 ✖ 満員御礼
11時30分~15時30分
受付 11時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員 8名

参加費 2500円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

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11月のお料理教室のテーマは「カプサイシンで体代謝アップ!(*^-^*)」

11月15日日曜日 ✖ 満員御礼!
11月28日土曜日 〇 まだ席があります。
11時30分~15時30分
受付 11時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員 8名

参加費 2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

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