AGEレス健康料理「トマトポット」

「トマトポット」

材料
トマト 4個
刺身用サーモン 1/2冊
きゅうり 1本
セロリ 1/4本
にんにく 1~2片


オリーブオイル

トマトの種をくりぬいて湯むきし、軽く塩をしておきます。

ニンニクはつぶして、セロリ、きゅうり、サーモンは小さく切って。

トマトの種の部分も刻んで他の素材と和えて、塩、酢、オリーブオイルで味付け。

トマトに詰めて冷やして出来上がり。

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