AGEレス健康料理「梅マヨ大葉竹輪」

【鉄板、和洋折衷】
これで決まりとか、間違いない等ということを「鉄板」って表現しますよね。
和ものと洋もののコラボは和洋折衷。
今日はそんなアレンジで楽しみます。

「梅マヨ大葉竹輪」


材料 2~3人分
竹輪 一袋 3~5本
大葉 5~10枚
梅干し 2~3個
マヨネーズ 大さじ1

竹輪を一口大に切って、梅干しは包丁の背でよく叩いてペースト状に。

千切りにした大葉と、叩いた梅干しとマヨネーズと、竹輪をよく和えたら・・・。

もう出来上がり。

直ぐに食べても良いのですが、
10分ほど待って大葉の香りが馴染むと更にgood(*^。^*)

そんな訳で
M=マヨネーズと梅干が C=調和して A=安心の味

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」

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チームMCAは
M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まり(^_-)-☆

「簡単AGEレス健康料理教室」は、老化や生活習慣病を遠ざけるAGEレス料理を学びながら、楽しく料理、楽しく食事、チョッピリワインなども楽しみながらの大人なサロンです。

日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

AGEレス(糖化レス)健康料理教室・AGE測定会のご案内

4月のお料理教室のテーマは「春の伊吹を食して元気!(*^-^*)」

4月17日土曜日 × 満員御礼
4月24日土曜日 ○
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員8名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

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5月のお料理教室のテーマは「ムシムシ季節でも安心!美味しい安全調理法」

5月16日日曜日 × 満員御礼
5月29日土曜日 ○
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
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定員8名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

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又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

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