運動と抗糖化

Anti-glycation stress society
昨日は抗糖化ストレス研究会に参加しました。テーマは運動と抗糖化。運動により糖化を防ぐということ。糖化管理によって運動効果を高め、アスリートの選手生命を延ばすということ。を議論しました。
F1によって一般車の開発が加速したように、アスリート(尋常ではない酸化ストレスに晒されます)を研究することで、一般人の健康について知見が増えそうです。

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2019年6月30日日曜日
12時~16時
池袋IKE.Biz料理実習室にて
先着定員16名
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(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

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