AGEレス健康料理『レモンピールが爽やか安上がりカニ気分サラダ』

【気分を楽しむ】

「気分」を楽しむ教室とレシピ(*^。^*)
「本物」を、知る、楽しむ、味わうって言うのも大切ですが・・・(*^-^*)
それはそれとして「~気分」も有りで。
温泉気分、海外旅行気分・・・。
次回8月31日 日曜日のMCA料理教室は気分も含めて楽しもうって企画です。

『元気回復、簡単ミニミニ和懐石』

https://www.facebook.com/events/563950970802866/

で、今日のレシピは「蟹タップリ気分」のサラダ。
前回の教室でも大好評でした。

『レモンピールが爽やか安上がりカニ気分サラダ』

材料 3~4人
カニカマ 1パック
マヨネーズ 大さじ2
オリーブオイルでもOK
大葉 5~10枚お好みで
レモン 1/4~1/2個
レモンの皮 1㎝角くらい
塩 少々
生野菜をお好みで

カニカマは繊維に沿って解して、大葉は縦半分にしてから千切り
レモンをよく洗って黄色いところだけをみじん切り。

切り揃えた素材をボールで合わせて
マヨネーズ、レモン汁、塩で和えたらドレッシング準備完了

お好みの生野菜と合わせたら完成。
マヨネーズが苦手と言う方はオリーブオイルでもOK
大葉をバジルやミョウガで楽しんでもGoodです。

M=真似っこも C=コピーも A=遊び心で

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」

MCAブログが綺麗に見やすくリニューアル
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その他のMCA活動の記録は
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チームMCAは
M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まり(^_-)-☆

「簡単AGEレス健康料理教室」は、老化や生活習慣病を遠ざけるAGEレス料理を学びながら、楽しく料理、楽しく食事、チョッピリワインなども楽しみながらの大人なサロンです。

日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

AGEレス(抗糖化)健康料理教室・AGE測定会のご案内

9月のお料理教室のテーマは「根菜類で腸活パーティ!(根活?!)(*^-^*)」

9月20日日曜日 ✖ 満員御礼!
9月27日日曜日 ✖ 満員御礼!
11時30分~15時30分
受付11時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員 満員御礼!

参加費2500円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

 

 

10月のお料理教室のテーマは「免疫力アップ!秋の旬を食べる!(*^-^*)」

10月17日土曜日 ✖ 満員御礼
10月25日日曜日 〇 まだ席があります。
10月31日土曜日 ✖ 満員御礼
11時30分~15時30分
受付11時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員8名

参加費2500円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

 

 

申し込みはこちらから

 

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