「新米を楽しむ酵素タップリメニュー マグロ」
マグロ醤油麹漬け
材料 ２～３人分
マグロ冊 1本
万能ネギ 5～10本
おろし生姜 小さじ1～2
醤油麹 大さじ１
万能ネギは細かくきざんで、生姜はすりおろし、 醤油麹を合わせて漬けたれ完成。
マグロを御刺し身よりも少し薄めに切って、漬けだれとあわせたら 出来上がり。
2月のお料理教室のテーマは「鍋であったかいんだからぁ！第3弾(*^-^*)」
2月21日日曜日 × 満員御礼
2月28日日曜日 ○
12時30分～16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて
安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します
定員8名
参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)
お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます
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