新米を楽しむ酵素タップリメニュー 長芋
長芋醤油麹漬け
材料2～3人分
長芋 1/2本
醤油麹大さじ１
長芋の皮むき (*^-^*)
端っこの皮を少し残して むくと滑らなくて便利。
残ったところはひっくり返して、軽く爪を立ててあげるか、フォークで抑えると簡単に。
長芋の皮をむいて、適当な長さに切ってビニール袋に入れて、醤油麹と合わせて、
空気を抜き、醤油麹を全体に馴染ませて、冷蔵庫で１～3日漬けこんだら出来上がり。
AGEレス（糖化レス）健康料理教室・AGE測定会のご案内
4月のお料理教室のテーマは「春の伊吹を食して元気！(*^-^*)」
4月17日土曜日 × 満員御礼
4月24日土曜日 ○
12時30分～16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて
安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します
定員8名
参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)
お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます
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