AGEレス健康料理「クリーンアップグリルソーセージ&簡単ザワークラウト」

その2
簡単ザワークラフト

材料3~4人分
キャベツ3~4枚
ケーパー ティースプーン1~2
塩少々

キャベツを太めの千切りに。

一塩した熱湯でシンナリするまで茹でます。

ケーパーと合わせ軽く塩をして味を整えたら出来上がり。

 

 

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