クリーンアップサーモンマリネ
材料2～3人分
刺身用サーモン 200g
大葉 5〜7枚
みょうが 1
塩 小さじ1
酢 大さじ3
醤油麹 ティースプーン1
サーモンに塩を馴染ませ1時間放置、水気を酢で洗い流して 酢をきれいに拭き取ってスタンバイ完了
みじん切りにした 大葉とみょうがと醤油麹を合わせて ソースの完成。
厚めに切ったサーモンに 飾り付けたら出来上がり。 日本酒やワインが旨い！
AGEレス（抗糖化）健康料理教室・AGE測定会のご案内
10月のお料理教室のテーマは「免疫力アップ！秋の旬を食べる！(*^-^*)」
10月17日土曜日 ✖ 満員御礼
10月25日日曜日 〇 まだ席があります。
10月31日土曜日 ✖ 満員御礼
11時30分～15時30分
受付 11時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて
安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します
定員 8名
参加費 2500円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)
お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます
11月のお料理教室のテーマは「カプサイシンで体代謝アップ！(*^-^*)」
11月15日日曜日 ✖ 満員御礼！
11月28日土曜日 〇 まだ席があります。
11時30分～15時30分
受付 11時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて
安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します
定員 8名
参加費 2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)
お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます
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