AGEレス健康料理【メバチマグロとカニカマの華やか二色丼】

【大変なのはお母さん】
料理教室でお届けする予定だったレシピ2

【旅立ちと出会いの春をお祝いする】

門出が有ると必ず出会いが有りますよね。
そんな時をお祝いするはずだった3月4月と料理教室が中止になって・・・。
お祝い用に準備していた教室のレシピを御伝え出来ませんでした。
これからの大型連休を御家族と楽しく過ごす一時に使って頂ければ幸せです。
MCA料理教室スタッフの出口さんがレシピをアップしてくれました。
シェアでご覧ください。

コロナによる緊急事態宣言で中止になった3/31(日)4/19(日)のAGEレス健康料理教室でやる予定でしたレシピを紹介します!

テーマが「旅立ちと出会いの春をお祝いする華やか簡単料理」

AGEレスフードコーディネーター三吉健心先生が旅立ちと出会いの春をお祝いしますo(^o^)o

【メバチマグロとカニカマの華やか二色丼】

材料 2~3人分
メバチマグロ 2冊
カニカマ 2パック
万能ネギ 5~6本
柚子 ½個
三つ葉 2株
酒 小さじ1
薄口醤油 適量

みじん切りにした柚子の皮と三つ葉の粗みじん、ほぐしたカニカマを合わせて、柚子と三つ葉の香りが馴染むまで10分程度放置。

メバチマグロは薄めの御刺し身くらいにスライスして、みじん切りの万能ねぎ、すりおろし生姜 酒、薄口醤油と合わせて準備完了。

人肌に冷ました御飯に盛り付けたら完成。
好みですが、ゆずと三つ葉の香りを楽しむには酢飯じゃない方が良いみたいです。

 

AGEレス(抗糖化)健康料理教室・AGE測定会のご案内

12月のお料理教室のテーマは「鍋であったかいんだからぁ!(*^-^*)」

12月19日土曜日 〇 まだ席があります。
12月26日土曜日 ✖ 満員御礼
11時30分~15時30分
受付 11時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員 8名

参加費 2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

申し込みはこちらから

 

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2021年1月のお料理教室のテーマは「鍋であったかいんだからぁ!第2弾(*^-^*)」

2021年1月17日日曜日 〇 まだ席があります。
2021年1月24日日曜日 ✖ 満員御礼!
11時30分~15時30分
受付 11時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員 8名

参加費 2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

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