AGEレス健康料理「シットリ油揚げサラダ」

【大変なのはお母さん】
「大豆食材で二日間」の初日。
Stay homeの週末、楽しく過ごせましたか?
三吉は、家族と食卓を囲んでの時間をタップリと楽しんでます。
仲間とワイワイよるのも大好きですが、たまにはこんな時間も大切ですよね。
こう言う時だからこそ簡単MCA料理で心豊かに・・・(*^-^*)

今日は「シットリ油揚げサラダ」。

材料 2〜3人分
ドレッシング
油揚げ 1〜2枚(フワッとしたものよりシットリタイプがお勧め)
今回は大きな油揚げでしたので1枚
岩下の新生姜 1袋
セロリ 5〜10㎝

サラダの具 お好きなものをどうぞ。
レタスなどの葉物は特に相性良しです。

サッとお湯をかけて油抜きした油揚げを太めの千切りに。

岩下の新生姜も千切り。

セロリは細い部分なら薄切りに、先の太いところなら大きめのみじん切り位のイメージで。

油揚げと新生姜の割合は同量位。

セロリも入れて新生姜のタレと和えたらドレッシング完成。

お好みの御野菜合わせて楽しんでください。

新生姜の刺激と爽やかさに、油揚げが程よいコクとシットリ感を与えてくれ凄く美味しいですよ。

MCA代表
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」

MCAブログが綺麗に見やすくリニューアル
MCA「簡単AGEレス料理レシピ」バックナンバーは
https://ageless-lifestyle.com/
その他のMCA活動の記録は
https://mca-life.net

チームMCAは
M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まり(^_-)-☆
「簡単AGEレス健康料理教室」は、老化や生活習慣病を遠ざけるAGEレス料理を学びながら、楽しく料理、楽しく食事、チョッピリワインなども楽しみながらの大人なサロンです。

AGEレス(抗糖化)健康料理教室・AGE測定会のご案内

9月のお料理教室のテーマは「根菜類で腸活パーティ!(根活?!)(*^-^*)」

9月20日日曜日 ✖ 満員御礼!
9月27日日曜日 ✖ 満員御礼!
11時30分~15時30分
受付11時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員 満員御礼!

参加費2500円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

 

 

10月のお料理教室のテーマは「免疫力アップ!秋の旬を食べる!(*^-^*)」

10月17日土曜日 ✖ 満員御礼
10月25日日曜日 〇 まだ席があります。
10月31日土曜日 ✖ 満員御礼
11時30分~15時30分
受付11時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員8名

参加費2500円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

 

 

申し込みはこちらから

 

AGEレス健康料理教室・AGE測定会のお申込みはこちらから

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です