AGEレス健康料理「スパイスアップカレー」

【新米の季節を前にして、お肌ピカピカ(^O^)/】

長粒種やブラックライスを楽しむ2

個性派ライスに負けない、カレーを楽しむ。
長粒種やブラックライス、ちょっと日にちが経った米等、個性派ライスに合わせる工夫。
しかも毛細血管サポートスパイスでお肌の調子も・・・(*^-^*)

「スパイスアップカレー」

ベースのカレーは何でもOK。
参考までに6月13日の料理教室で、味の変化を楽しみつつ実習する超簡単レシピは以下からご覧いただけます。

AGEレス健康料理「ホコホコ、レトルト豆カレー」

スパイスアップするためにプラスするのが以下・・・(^_-)-☆

パクチー1株
カレー粉 小さじ1/2
ヒハツパウダー 小さじ1/2

ヒハツは胡椒科のスパイスでロングペッパーとも呼ばれるピペリンと言う毛細血管を強化する成分が豊富。
適量を摂り続けると血液が隅々まで行き渡って、体が温まりお肌の調子もgoodに。

パクチーは粗みじん切りでスタンバイ。(苦手な方は無しでもOK)

カレー粉とヒハツパウダーを合わせて良く混ぜて合わせスパイス完成。

カレーが熱々の内に、パクチーや合わせスパイスをトッピングして食べるだけ。

トッピングそれぞれに、独特の香りと刺激が有って楽しんで頂けます」。

もう一品欲しい時には・・・。
サッパリオシャレにAGEレス健康料理「トマトポット」

AGEレス健康料理「トマトポット」

 

MCA代表
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」

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MCA「簡単AGEレス料理レシピ」バックナンバーは
https://ageless-lifestyle.com/
その他のMCA活動の記録は
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チームMCAは
M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まり(^_-)-☆
「簡単AGEレス健康料理教室」は、老化や生活習慣病を遠ざけるAGEレス料理を学びながら、楽しく料理、楽しく食事、チョッピリワインなども楽しみながらの大人なサロンです。

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