【季節だから、香り優先の生姜焼き】 「新生姜を楽しむ」

【季節だから、香り優先の生姜焼き】
「新生姜を楽しむ」
生姜焼きって、おかずとして「定番」とか「鉄板」って言う部類ですよね。
ガッツリ行けて、元気モリモリ、何時でも嬉しい一品。
新生姜の季節、せっかくだから爽やかな独特の香りを楽しむ工夫を。
御飯にもビールにもOKですが、冷酒をいきたくなる仕上がりです。
レシピは明日。

MCA代表
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」

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