AGEレス健康料理「厚揚げの紅ショウガ長ネギソース」

【連休だから簡単オシャレ御飯1】

GOTOキャンペーンも頼りない感じだし、雨も降ってるし・・・。
切り替えて御家で楽しむって決めた方用に、ちょっと華やかな超簡単御飯レシピを。
初回は厚揚げで、御飯でも、御酒でも(*^-^*)

「厚揚げの紅ショウガ長ネギソース」

材料 2~3人分
厚揚げ 2枚
長ネギ 1/2~1本
紅ショウガ 50~60g
紅ショウガの漬けダレ 大さじ4~5杯
胡麻油 大さじ1

フライパンで厚揚げを弱火でじっくり蒸し焼き。

両面に美味しそうな色が付いたらOK。

ボールに小口切りの長ネギ、紅ショウガ、紅ショウガの漬けダレを入れて良く混ぜてソース完成。

焼き上がった厚揚げを食べやすい大きさに切ってソースをかけたら完成。
お好みで胡麻油をかけてもコクがでて美味しいですよ。

もう一品欲しい方は・・・。
AGEレス健康料理「海苔と、竹輪と、キュウリと」なんて如何ですか。
レシピは以下からご覧ください。

AGEレス健康料理「海苔と、竹輪と、キュウリと」

MCA代表
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」

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M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まり(^_-)-☆
「簡単AGEレス健康料理教室」は、老化や生活習慣病を遠ざけるAGEレス料理を学びながら、楽しく料理、楽しく食事、チョッピリワインなども楽しみながらの大人なサロンです。

AGEレス(抗糖化)健康料理教室・AGE測定会のご案内

2021年1月のお料理教室のテーマは「鍋であったかいんだからぁ!第2弾(*^-^*)」

1月17日日曜日 × 満員御礼
1月24日土曜日 × 満員御礼
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員 8名

参加費 2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

申し込みはこちらから

 

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2021年2月のお料理教室のテーマは「鍋であったかいんだからぁ!第3弾(*^-^*)」

2月21日日曜日
2月28日日曜日
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員 8名

参加費 2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

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