AGEレス健康料理「薄切り大根と蕪の葉の味噌白雪」

薄切り大根と蕪の葉の味噌白雪

材料 2~3人分
大根 5㎝くらい
カブの葉 適量
ミョウガ 2~3個
味噌 大さじ1∼2
卵白 1個分

大根は薄切り、カブの葉は粗みじん、ミョウガは細切りで準備します。

大根と蕪の葉をボールで合わせて軽く塩もみして、絞ったらミョウガと味噌合わせます。

泡立てた卵白と野菜を合わせたら完成です。

卵白を合わせることで柔らかで深みのある仕上がりに

 

AGEレス(糖化レス)健康料理教室・AGE測定会のご案内

4月のお料理教室のテーマは「春の伊吹を食して元気!(*^-^*)」

4月17日土曜日 × 満員御礼
4月24日土曜日 ○
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員8名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

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5月のお料理教室のテーマは「ムシムシ季節でも安心!美味しい安全調理法」

5月16日日曜日 × 満員御礼
5月29日土曜日 ○
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
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定員8名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

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又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

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