AGEレス健康料理「マグロの和風カクテルプレート」

【ヘルシーにおやつ】

「海鮮サラダおやつプレート1(和)」
メリークリスマス。
オードブルとしても友達とワイワイやっている時にも、ちょっと驚いてもらえる華やかさがあるので使えますよ。

それに鮮魚に御野菜ですからヘルシーだし。
炭水化物の添え方しだいで、満足度も腹持ちも調整自在。
今夜のパーティーに是非。

我が家では小腹が空いたときのオヤツとしても役立ってます。

「マグロの和風カクテルプレート」

材料 3~4人分
マグロ刺し身用冊 1本200g前後
キュウリ 1本
ミョウガ 2個
薄口醤油 大さじ1∼2
胡麻油 大さじ1/2~1

マグロは5㎜くらいのさいの目切り、キュウリとミョウガは縦半分にして斜めに薄切り。

ボールにマグロとキュウリ、ミョウガを入れて薄口醤油で味付け。


よく味を馴染ませたら胡麻油を加えてザックリ混ぜます。

全体的にシンナリしてきたらカクテルの完成。

そのままオツマミでも、お好みの炭水化物と合わせてもOK。

実は今回のプレート、バケットはパン屋さんで切り売りしているもの、御飯はファミリーマートの「スーパー大麦紅鮭わかめおにぎり」を解したもの。

パンもシットリして食べやすくなるし、スーパー大麦のプチプチ感もマグロと合わさって楽しいですよ。

もう一品欲しい方は手抜きついでに
『桃屋の「梅ごのみソース」で食べる焼き餃子』なんて如何ですか

AGEレス健康料理【歴史あるものの力を活かすpart2】

 

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日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
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三吉健心

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AGEレス(抗糖化)健康料理教室・AGE測定会のご案内

2月のお料理教室のテーマは「鍋であったかいんだからぁ!第3弾(*^-^*)」

2月21日日曜日 × 満員御礼
2月28日日曜日 ○
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員8名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

申し込みはこちらから

 

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3月のお料理教室のテーマは「春の伊吹を食して元気!(*^-^*)」

3月20日土曜日 ○
3月28日日曜日 × 満員御礼
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員 8名

参加費 2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

 

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