【大変なのはお母さん】

【大変なのはお母さん】

「今を守る大事な力」

抵抗力、免疫力、適応力、毒抜き、腸内環境、代謝、等々ってとても大切な生き物の力。
そんなものの総合力で種族を守り、生き抜いてこられたんですよね。
これまでも色々な強敵が現れましたが、その多くを免疫等の能力を高めて乗り越えてきたわけで。
警戒して、遠ざけることも一つの方法ですが、自分に「力」をつけて行かなくては、逃げ回るにも限界がありますから。
そんな「力」を付ける一つの方法として、日本の伝統的な発酵食品「梅干し」を特集してきました。
そろそろ終盤ですが楽しんでくださいね。
今回は解毒作用の強い「香草」と合わせます。
「セロリと大葉で梅干を香り高く(^_-)-☆」
レシピは次回。

MCA代表
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」
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MCA「簡単AGEレス料理レシピ」バックナンバーは
https://ageless-lifestyle.com/
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チームMCAは
M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まり(^_-)-☆
「簡単AGEレス健康料理教室」は、老化や生活習慣病を遠ざけるAGEレス料理を学びながら、楽しく料理、楽しく食事、チョッピリワインなども楽しみながらの大人なサロンです。

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