【土台を固めて楽ちんに(^_-)-☆】

【土台を固めて楽ちんに(^_-)-☆】

みんな知ってる、大好きなトマトソース。
お魚でトマトソースって予告しました・・・。
白身のお魚やエビ、貝類などがオーソドックスな素材ですよね。
爽やかなトマトの酸味に上品な魚介の味わい。
軽やかに楽しめて、キンキンに冷やした白ワインなんて最高(*^-^*)
なのですが・・・暑いジメジメ季節に向けて「ガッツリ系」で。
結構個性的な奴と合わせます。
「ブリ」。
香草と組み合わせると魚の脂がソースのコクに変身。
味の深みを増してくれて最高。
御飯も進むし、赤ワインにも負けない味わいに。
この季節、紫外線の影響がお肌に、汗をかいて血液もドロドロになりがち。
リコピンやEPA、DHAタップリレシピで元気に乗り切りましょう。
レシピは次回(^_-)-☆

MCA代表
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」

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https://ageless-lifestyle.com/
その他のMCA活動の記録は
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チームMCAは
M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まり(^_-)-☆
「簡単AGEレス健康料理教室」は、老化や生活習慣病を遠ざけるAGEレス料理を学びながら、楽しく料理、楽しく食事、チョッピリワインなども楽しみながらの大人なサロンです。

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