【こってり食材をサッパリ食べる】

【こってり食材をサッパリ食べる】

大切な三大栄養素の一つ「脂質」。
細胞膜やホルモンの材料で欠かせない栄養素である一方、グラム当たりのカロリーが高いこととエネルギー変換効率が良いがゆえに「太りやすい」って言われがち。
使い方次第なんですけどね。
上手に摂って、しっかりと活用したいものです。
油・脂にも色々と種類が有って特性も活用法も様々。
機会を作って御伝えしますね。
料理人三吉だけじゃなくて、日本臨床栄養協会会員サプリメントアドバイザーの一面も「自慢」させてもらっちゃおうかな(^_-)-☆
今日はスタミナと美肌食材の代表豚バラ肉をカミサンと一緒に動画でお送りします。

「豚バラワサビ醤油仕立て」。

お野菜もタップリ。

もう一品欲しい方は
「しらすとニンニクをソースにしてブロッコリーを食べる」なんて如何でしょうか。
MCA料理教室のディレクター出口雅己さんも大のお気に入りレシピ。

AGEレス健康料理 しらすとニンニクをソースにしてブロッコリーを食べる

MCA代表
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」

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ＭＣＡ「簡単AGEレス料理レシピ」バックナンバーは
https://ageless-lifestyle.com
その他のMCA活動の記録は
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チームＭＣＡは
Ｍ＝マンジャーレ（食べて）　Ｃ＝カンターレ(歌って、楽しんで）　Ａ＝アモーレ（愛し合い、支え合う）
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まり(^_-)-☆
「簡単AGEレス健康料理教室」は、老化や生活習慣病を遠ざけるAGEレス料理を学びながら、楽しく料理、楽しく食事、チョッピリワインなども楽しみながらの大人なサロンです。