「レトルト中華丼がエビチリ 」
材料
2~3人分
冷凍エビ 250 ｇ
レトルト中華丼 1
桃屋きざみしょうが 小さじ2~3
豆板醤 小さじ1~2
ガーリックパウダー 適量
塩 少々
グリーンリーフ 2~3枚
沸騰したお湯にエビを入れて、再び煮立ったらお湯を切って軽く塩をしておきます。
フライパンに茹でたエビ、きざみしょうが、豆板醤をあわせて軽く火を通します。
仕上げに軽くガーリックパウダー。
胡麻油もいけます。
タップリの葉物野菜と合わせてどうぞ
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