【湿気と気温差の波状攻撃、攻略レシピ1】
MCA代表、サプリメントアドバイザー、AGEレスフードコーディネーターの三吉健心です。
チームMCAとしては、仲間と地道に料理教室等を通して「食とコミュニケーションで心と体を整える」活動を続けていました。
ここにきて両親の介助が少し落ち着いて・・・。
FB上では本当にお久し振りです。
イヤ~、厳しいですね。
猛暑と、大雨と、湿気とが入れ代わり立ち代わり。
気温、雨量、湿度が上がる分、体力も、食欲も、気力も、免疫力も下がり傾向に。
次回からそんな季節の攻略レシピをシリーズで御届けしようと思っています。
料理教室でも御紹介して喜んで頂いた簡単AGEレス料理。
のど越しが良くて、バランスが良くて、体力が増して、傷みにくい御飯。
お楽しみに。
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