【2番バッター、水煮缶で遊ぶ　７】

【2番バッター、水煮缶で遊ぶ　７】

「中華仕立てで遊ぶ」

使う側が色々と手を加えて楽しめるのが「水煮」の缶詰。
基本的に素材に塩味を乗せただけですから、様々なアレンジに寄り添ってくれます。
そんな水煮の特徴を活かして自由に遊そばせてもらおうかなと・・・(^_-)-☆
先ずは中華仕立てでサバ缶を。
MCAですのでAGEを抑える意味で、炒めずに煮て仕上げます。
勿論、手間無し簡単料理。
レシピは次回に。

MCA代表
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」