気を緩めるな、食欲の秋にゆるゆるケトンメシ
「ボイルサーモンレモンソース」
【ケトンメシ栄養素】
サーモンEPA、DHA チーズ動物性タンパク質
MCTオイル →即効性のエネルギー源、素早くケトン体に変換
材料 3人分
生鮭 ソテー用2~3枚
パプリカ 1個
トロケルチーズ お好みで
塩 少々
ドライバジル 少々
ソース
リンゴ酢
レモンオイル
MCTオイル(生活科学研究会のカプレオ)
ココナッツオイル(生活科学研究会のナチュレオ)大さじ1~2 無ければバター
生活科学研究会のMCTオイルについての詳細は下記のアドレス・QRコードからどうぞ
https://ops.coconutoil.jp/shop/product/capleo?code=aiamax0
生活科学研究会のココナッツの香り抜きしたココナッツオイルについての詳細は下記のアドレス・QRコードからどうぞ
https://ops.coconutoil.jp/shop/product/natuleo?code=aiamax0
食品添加物として使用できるレモンオイル
湧いたお湯にサーモンを入れて再沸騰したら2~3分で上げます。
塩とドライバジルで味付け。
MCTオイルをかけて馴染ませます。
温めたフライパンにココナッツオイルを引いてパプリカ。
7~8割火が通ったらタップリとトロケルチーズ
蓋をしてチーズを馴染ませ盛り付けソースを添えます
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生活科学研究会のココナッツの香り抜きしたココナッツオイルについての詳細は下記のアドレス・QRコードからどうぞ
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食品添加物として使用できるレモンオイル
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