【ソースで遊ぶ1】
2022年の夏ごろにソースシリーズをお届けしました。
ソースやタレって、いくつかレパートリーを持っているとすごく便利。
同じ素材でも「和」「洋」「中」「エスニック」と味わいを変えて楽しめますので。
買いすぎ、作り過ぎで何日か同じ食材が続いても問題無し。
クリスマスシーズンのパーティーレシピとして、こんなのをお届けしたことも有ります。
勿論、MCAのレシピですので、簡単、手軽ですから今夜のおかずにもgood。
暫くそんなソースで遊びます。
レシピはこちら
「クリスマスに鳥モモ肉を三種のソースで楽しむ」



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MCA代表
プライマルコーチ
AGEレスフードコーディネーター
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
シナプソロジー普及員
三吉健心
人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」

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