「梅雨＆季節の変わり目、胃袋整えメシ」
《大根とカニカマの香り和え》
【胃袋整えポイントポイント】
大根の整腸効果に大葉と生姜で解毒
リンゴ酢の殺菌効果と豊富なミネラルが自律神経サポート
材料 ２～３人分
カニカマ １パック
大根 ５～７㎝
大葉 ５～７枚
生姜 １５～２０ｇ
リンゴ酢 大さじ３～５
塩 カニカマの塩味を見ながら調整
MCTオイル（生活科学研究会のカプレオ） 大さじ２～３
生活科学研究会のMCTオイルについての詳細は下記のアドレス・QRコードからどうぞ
https://ops.coconutoil.jp/shop/product/capleo?code=aiamax0
生姜千切り、大根太めの千切り、カニカマは手で解して、大葉も千切りです。
ボールに入れて、リンゴ酢、MCTオイルを加えて馴染んだら味見。
カニカマの塩味だけだと薄いと思いますので、塩で好みの味に調えて下さい。
お好きな野菜と合わせて楽しんで下さい。
今回はレタス、キュウリ、トマトで。
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