【久し振りにポテトサラダで遊ぶ】
【久し振りにポテトサラダで遊ぶ】 2020年7月14日から16日の3回シリーズで「カチンときたのでポテトサラダ」というタイトルでレシピを上げました。 ワイドショーで、お子さんを連れてスーパーに買い物に来ていた若いお母さん…
【久し振りにポテトサラダで遊ぶ】 2020年7月14日から16日の3回シリーズで「カチンときたのでポテトサラダ」というタイトルでレシピを上げました。 ワイドショーで、お子さんを連れてスーパーに買い物に来ていた若いお母さん…
エビとジェノベーゼのポテトサラダ 材料 2~3人分 冷凍むきエビ 150 g ポテトサラダ 200 g位 ジェノベーゼソース 大さじ1 塩 一つまみ 冷凍エビを煮立ったお湯に入れて、再び沸いたところから1分ほど茹でます。…
今が盛りと言う食材を使う時には、素材の持ち味だけで楽しむって言うのも良いですよね。 ジャガイモとハーブとレモン、どれも御日様を沢山浴びて元気いっぱい。 エネルギーも栄養もタップリ。 シンプル調理はAGE的にも優しく仕上が…
師走に備えてヘルシー&オウチDeパーティーメシ 「アンチョビとベーコンのポテサラ」 材料 4~5人分 ポテトサラダ 2パック(@150g) アンチョビ 1缶(@オイル込み35g) ベーコン 2…
【久し振りにポテトサラダで遊ぶ】 2020年7月にポテサラ論争と言うのが有って・・・。 スーパーで子連れの若いお母さんが、知らないおじさんに「ポテサラくらい自分で作れ」とからまれた。 その時に3回シリーズで…
2023年料理教室、年間レシピとテーマ(変更あり) 1月 年末年始を反省、発酵と繊維で胃袋労りメシ キノコとシラスのオイル醤油麹でホイル蒸し 合挽肉と煮大豆の味噌麻婆 わかめと梅混ぜご飯 2月 寒いから、湯気を挟んでホッ…
白ワインがあう!「アンチョビガーリックのポテトソース」超簡単な12分 AGEレス(糖化レス)簡単クッキング第27回は、AGEレス(糖化レス)フードコーディネーターの三吉健心さんが、白ワインがあう!「アンチョ…
「 エビとポテトのチーズ和え 付け合わせはクリスマスカラーのポテサラ」 材料 3~4人分 冷凍エビ 1袋( 150~200g) ジャガイモ中 2~3個 とろけるチーズ 70~100g バジル 小さじ1/2 塩 適量(エビ…
アンチョビトマトのポテサラ 材料 2~3人分 ポテトサラダ 2パック約300g トマト 小1 アンチョビ 1缶35g 固形量18g ガーリックパウダー 小さじ1位 好みでドライバジル 適量 ソース、トマトとアンチョビは粗…
【茹で豚のフレッシュトマトソース】 予告していたのに【カチンときたのでポテトサラダ(*^。^*)】三部作が入ってしまって。 大変失礼しました。 実は次回8月23日 日曜日のMCA料理教室テーマ 「免疫あげよう!トマトパー…
【カチンときたのでポテトサラダ(*^。^*)3】 ポテサラ論争。 スーパーでポテサラを買っていたお母さんが、知らないおじさんに「母親ならポテサラくらい自分で作れ」っていきなり言われて・・・。 買い物に限らず公共の場での行…
【カチンときたのでポテトサラダ(*^。^*)2】 コンビニやスーパーの売場で見知らぬおじさんに「母親ならポテトサラダくらい自分で作れ」何ていきなり怒鳴られたら、すくんじゃいますよね。 男の三吉でも気持ちよくはないですから…
【カチンときたのでポテトサラダ(*^。^*)】 今朝、料理動画撮影準備中にワイドショーのポテサラ論争って言うのが目に入って・・・。 「余計な御世話だろ」ってカチンと。( 一一) 男女問わず大変な世の中なんだから、責めるよ…