【カチンときたのでポテトサラダ(*^。^*)２】 コンビニやスーパーの売場で見知らぬおじさんに「母親ならポテトサラダくらい自分で作れ」何ていきなり怒鳴られたら、すくんじゃいますよね。 男の三吉でも気持ちよくはないですから…

【青魚でドレッシング(・。・;)】 サバ、イワシ、サンマ等に代表される青魚で健康ドレッシング。 7月19日　日曜日の料理教室「スタミナ食材を爽やかに」でも楽しんで頂けるようにアレンジしました。 サバの味噌煮缶詰が、ちょっ…

【新米の季節を前にして(^O^)／】 長粒種やブラックライスを楽しむ。 タイ米やブラックライスを買って楽しむ方って少数派だと思いますが、誰かに頂いたり、抽選で当たったみたいなことも有って。 いつの間にか日にちが過ぎて、香…

【生卵とカニカマ】 ベジファーストは真実なのか都市伝説なのか(*^-^*) 体のための情報は沢山有って、それぞれの立場から見れば間違いは無いのですが・・・。 あまり偏り過ぎると楽しくないし、場合によっては良くない結果を生…

【アボカドの品定めに困ったら、オクラ】 「エビのアボカドレモンピールソース」、楽しんで頂けましたか。 プリプリの食感を活かす濃厚なアボカドの味わいとレモンピールの爽やかな香り。 最高なんですがアボカドの品定めが・・・。 …

【白ワインでもバケットでも】 「エビの華やかさを優しく包む緑のベール」 アボカドって色々なものに相性抜群のソースに変身するのは御存知の通り。 今日はエビが、アボカドのソフトな味わいを身にまといます。 わさび醤油も良いので…

【大変なのはお母さん】 「華やかに、手軽に、ピリッと、エビを楽しむ」。 予告編で昨日upと言っていたのですが、本の記事を自分と三吉からバトンを受け取ってくれた敏腕、人柄ライフプランナー（三吉が勝手に言ってます。ホント気持…

【大変なのはお母さん】 「元気と美の上塗り(^O^)／」 世界中を泳ぎ回るマグロのエネルギーと、有害な刺激物から我が身を守るリコピン豊富なトマト、必要なものを必要なところに届ける血液を良い状態に整える玉ねぎの揃い踏み。 …

【大変なのはお母さん】 「八本足の元気食材を香り豊かに楽しむ」。 超簡単でスッゴクヘルシーなレシピです。 手をかけないで済むって、健康的に仕上げるポイントの一つですね。 高タンパク低脂肪、血管を良い状態にしてくれるタコと…