Topics AGEレス簡単料理「柚子とカニカマでネバネバドレッシング」 2026.01.09 max 【宴の後の、労りメシ】 七草粥、楽しまれましたか。 お粥の炊き具合は好みですが、胃腸を休めると言う意味では柔らかめで楽しんだ方が多いのでは。 御馳走続きでもたれ気味のお腹、セリの香りでスッキリさせて、ナズナ(ペンペン草)…
Topics AGEレス簡単料理「カツオの御刺身、白出汁ミョウガソース」 2025.09.06 max 【好きを、大好きに20】 ここ数日、秋の虫の声が賑やかになってきましたね。 虫の声と一緒に出始める「戻りカツオ」。 北の海でタップリ御馳走を食べたカツオが、産卵のために南に戻る・・・だから戻りカツオ。 大きく育って脂も乗…