AGEレスライフ 七草粥
1月7日は七草粥 もちろん今朝、七草粥をいただきました。 そんなことで七草粥についてWikipediaを見てみたらこんなことが書いていました! 「七草粥の由来について」 御伽草子の七草草子に、説話が語られているそうです。…
1月7日は七草粥 もちろん今朝、七草粥をいただきました。 そんなことで七草粥についてWikipediaを見てみたらこんなことが書いていました! 「七草粥の由来について」 御伽草子の七草草子に、説話が語られているそうです。…
M=マリンフードと C=シトラスで A=アッサリと頂きます 脂の乗ったサーモン(*^▽^*) 勿論、ワサビ醤油でも美味しいですけど、ちょっとだけ手を加えてフルーツの爽やかな香りと楽しみます。 よーく冷やした白ワインに良い…
M=丸々と太って C=しっかり脂の乗った A=あの庶民の味方 スーパーの今日のお勧め(^^)v 〆サバがとってもお買い得で旨そう。 世界中、色々なところで愛されている発酵調味料「酢(ビネガー)」で引き締められた脂の乗った…
M=真っ黒な担々麺風鍋の C=〆に A=あれを使うの? 大晦日に温まって頂こうと御紹介した真っ黒な担々麺風味鍋。 ホッコリして頂けましたか? 今日の〆の一品も含めて、1月14日の川口AGEレス簡単料理教室で御紹介しますの…
M=源を C=コントロールすることで A=与えられる成果 昨日の記事に素敵なコメントを頂きました。 健康診断などで高値を示したデータをコントロールする料理を教えて欲しいと。 御料理でコントロールなんて素敵な心掛けですよね…