【9月の教室も元気に楽しく】
早いもので8月もあとわずか。
と言ってもスゴーク暑いですね。
朝晩は少しだけ風が心地よくなってきたような気もしますが、予報では9月も猛暑続き。
そこで、体を壊さないように9月のテーマは、
「夏の疲れは早めに取ろう、体力回復リフレッシュ飯」
でいこうと思っています。
メニューは・・・
その1
グラムあたりの栄養価の高さと、手間のかからない食材として定評のあるシラス。
卵の調理法として最も消化吸収が良いと言われる温泉卵をコラボさせて
《シラスと温泉卵の元気サラダ》
その2
暑さで体力も、食欲も落ちているので、スパイシーなトマトソースで胃袋刺激。
元気補給で鶏モモ、火照りの軽減で夏野菜。
《スタミナ野菜とデッカイ鶏モモのガッツリカリビアンソース》
その3
生姜、唐辛子、中華スパイスで代謝up、ついでに解毒、消化促進、発汗でデトックス
エビの赤い色素、アスタキサンチンは甲殻類の日傘、強力な抗酸化作用で活性酸素除去
《エビと豚と元気野菜の四川オイルスープ》
の三品で楽しみます。
勿論、MCAですからどこでも手に入る食材で、御手軽、簡単に。
食欲の秋に向けて体と心を整えちゃいます。
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MCA代表
プライマルコーチ
プライマルダイエットインストラクター
AGEレスフードコーディネーター
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
シナプソロジー普及員
三吉健心
人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」



















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