AGEレス簡単クッキング「5分でできる！豚バラわさび汁」
サッパリ食べてホッコリ温まる、体力増進レシピ。 今日は 「豚バラ肉とタップリネギのワサビ汁」 食材の特徴は昨日の記事で(*^。^*) 材料 3～4人分 豚バラ肉薄切り 300g 長ネギ 2本 永谷園ワサビ茶…
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「知らないと大変！AGE（終末糖化産物）の怖い話④」
「AGEレス（抗糖化）・MCAライフ・チャンネル」 若さと健康の秘訣「AGEレス（抗糖化）」なMCAライフスタイルをお伝えする番組です。 今回は「知らないと大変！AGE（終末糖化産物）の怖い話 その3」をA…
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AGEレス簡単クッキング「炒めない！！アンチョビキャベツ」
「炒めない！！アンチョビキャベツ」 YouTubeにアップしました！ 「AGEレス（抗糖化）・MCAライフ・チャンネル」 若さと健康の秘訣「AGEレス（抗糖化）」なMCAライフスタイルをお伝えする番組です。…
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「知らないと大変！AGE（終末糖化産物）の怖い話③」
「AGEレス（抗糖化）・MCAライフ・チャンネル」 若さと健康の秘訣「AGEレス（抗糖化）」なMCAライフスタイルをお伝えする番組です。 今回は「知らないと大変！AGE（終末糖化産物）の怖い話 その3」をA…
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「知らないと大変！AGE（終末糖化産物）の怖い話②」
「AGEレス（抗糖化）・MCAライフ・チャンネル」 若さと健康の秘訣「AGEレス（抗糖化）」なMCAライフスタイルをお伝えする番組です。 今回は「知らないと大変！AGE（終末糖化産物）の怖い話 その２」をA…
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知らないと大変！AGE(終末糖化産物)の怖い話①
「AGEレス（抗糖化）・MCAライフ・チャンネル」 若さと健康の秘訣「AGEレス（抗糖化）」なMCAライフスタイルをお伝えする番組です。 今回は「知らないと大変！AGE（終末糖化産物）の怖い話 その１」をA…
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AGEレス簡単クッキング「豚肉をゆかりとサッパリ豆腐ソースで」
一日暑くて、良く動いたので、動物性と植物性のタンパク質を・・・！ なんて面倒なことを考えた訳では有りません。 単純に良く冷やした白ワインが飲みたくなったので。 スッゴク簡単です。 ゆかりって御存知ですよね、…
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AGEレス簡単クッキング「かにかまトマトサラダ」
～～風食材の代表格「蟹かまぼこ」。 トマトとニンニクに合わせますが、基本と見た目、素材は同じなのに趣の違うディッシュを二種類を楽しんで頂きます(*^▽^*) 「蟹かまぼこのトマトサラダ」 蟹か…
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AGEレス簡単クッキング「岩下の新生姜のしっとり油揚げサラダ」
今日は「シットリ油揚げサラダ」。 材料 2〜3人分 ドレッシング 油揚げ 1〜2枚（フワッとしたものよりシットリタイプがお勧め） 今回は大きな油揚げでしたので1枚 岩下の新生姜 1袋 セロリ 5〜10㎝ サ…
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【大変なのはお母さん】 元星付きレストランのソムリエ、西尾治さん。
【大変なのはお母さん】 元星付きレストランのソムリエ、西尾治さん。 世界一のソムリエから「ワインの味を見極めるためには、食を最も大切に」と教えられたのがきっかけで食の世界にのめりこんで・・・。 地球と体に優しい「come…
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