【サロン化計画　いよいよ仕上げです】 M=みんなと　C=チームワークと　A=温かさで 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 「MCAサロン健心亭」、いよいよ仕上げに入っています。 チームの仲…

チラシのダウンロードはこちらから https://app.box.com/s/v0qe8o0kaje4mzs4661wr8cd584bu7zr 9月22日土曜日 13時15分～16時45分 受付13時 川口中央ふれあい館…

昨日のAGEレス健康料理教室に多くの方が参加していただきましてありがとうございました！ それも、反省会と言う名の飲み会まで多くの方々に残っていただき、そして貴重なお話しもいただきまして、本当にありがとうございました！ 次…

M=昔ながらの食材で　C=クリエイティブに　A=遊ぶ 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 昨日8月19日　日曜日「簡単AGEレス健康料理教室でした」。 事前に御知らせした通り「流水麺」を使…

M=昔ながらの　C=カントリーテイストで　A=遊ぶ 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 蕎麦を食べることを「たぐる」とも表現するそうで。 数え方は、もりやざる蕎麦は「一枚、二枚」、かけやタ…

暑中お見舞い申し上げます。 今日は8月19日の池袋IKE.BizのAGEレス健康料理教室の打ち合わせです！ どんなレシピになるのでしょうか？ 本当に暑い日が続きますねー！ テーマが決まりました！ 「夏の食材と流水麺で暑さ…

8月19日日曜日 13時15分～16時45分 受付13時 IKE.BiZ料理実習室にて 安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会 を開催します 定員16名 チラシのダウンロードはこちらから https://…

7月14日土曜日のAGEレス健康料理教室ありがとうございました！   福島や栃木と遠方からも参加して下さいまして おまけにおみやげまでいただきまして 本当にありがとうございました！ とても楽しかったです 次回の…

M=真夏の暑さに　C=挑戦する　A＝遊び心 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 昨日の料理教室で御提案した発酵調味料で作る「夏の和食」。 「ミョウガ味噌とキュウリでサッパリ奴」 「塩麹と香…

M=真夏にも心と身体を　C=調整してくれる　A=アクティブな奴ら 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 回虫先生として有名な御医者さん、藤田紘一郎さん。 藤田先生の書かれた本「脳はバカ、腸は…

今日は7月14日のAGEレス健康料理教室の打ち合わせです！ どんなレシピになるのでしょうか？ 季節も急に暑くなって来たしねー！ テーマが決まりました！ 「発酵調味料で作る和食で夏を乗り切る」 お楽しみに！o(^o^)o

7月14日AGEレス健康料理教室のミーティング中 テーマが決まりました！ 「発酵調味料で作る和食で夏を乗り切る」 うんまい！ これはお酒がすすむー！ おとものお酒はこれだ！ AGEレス健康料理教室の打ち合わせ 「楽しい！…

7月14日土曜日 13時15分～16時45分 受付13時 川口中央ふれあい館実習室にて 安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会 を開催します 定員20名 チラシのダウンロードはこちらから https://…

M=見かけない　C=組み合わせが　A=案外当たり(^_-)-☆ 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 M=ムキになって　C=挑戦と言うより　A=遊びかな 普段はあまり組み合わせないような食材…

M=真夏を C=クールに A=鮮やかに過ごす 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 暑さで食欲が落ちると、体力も。 そんな時には、爽やかな味わいで、目にも鮮やかに、と言う心掛けって大切だなと…