鮭缶のナンチャッテ石狩寿司 材料 3～4人分 鮭缶 1缶 180ｇ 岩下の新生姜 ½～1袋 大根 上の方を3ｃｍくらい 食感のアクセント、無くてもOK 卵 2個 パック御飯 2～3パック （食欲に合わせて） 酢 大さじ3…

【言ってみれば「町内会」】 M=真っ暗な　C=地下住人の　A=アンサンブル 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 根菜って底力が有るって感じですよね。 身体を温めてくれたり、血液循環を良くし…

【飽きちゃった(^-^;】 M=勿体ないとは思うけど　C=ちょっと　A=飽きちゃった 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 思たよりボリュームが有ってとか、季節の物で続いちゃってとか。 勿体…

【甘い誘惑】 M=魅惑の　C=サイクル　A=甘味と香 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 少し前にエビで楽しんで頂いたソースの応用編。 たまには良いでしょ、今日は魅惑の甘さを楽しんで下さい…

【流行りものと、季節もの】 M=味噌と　C=シトラスとの　A=相性 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 サバ、大流行りですよね。 缶詰の生産量もうなぎ上りだとか。 ヘルシーだし、お財布にも…

【全部食らうpart2（*^_^*）】 M=無駄なく C=尻尾から A=頭まで 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 食材の使いにくい部分の簡単活用「エビの巻」。 前回は身を少しオシャレに使…

【全部食らう（*^_^*）】 M=無駄なく C=尻尾から A=頭まで 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 食べられるけど、どうやって使ったらいいか、分かっていても面倒で。 みたいな部分って…

【出た腹を調整する】 M=無駄肉を　C=調整するにも　A=味わいは大切に 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 お正月、ゆっくりとお休み出来ましたか？ 美味しいものを沢山食べて、御酒も会話も…

【イ～シ、焼き～芋～(*^。^*)】 M=真冬になると　C=町内漂う　A=あの香で 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 甘いものは別腹。 納得の一言で(^▽^;) だからこそ御手軽で、リー…