AGEレス健康料理教室【低温調理と、スパイスと、ビネガーと】
【低温調理と、スパイスと、ビネガーと】 老化を呼び込む物質AGEをコントロールする要素の代表格。 この三点を全て盛り込んだヘルシーレシピを、今回は大サービスで四品。 スタッフに「やりすぎだよ」って言われてます。 「やりす…
料理教室・セミナー他イベント
【低温調理と、スパイスと、ビネガーと】 老化を呼び込む物質AGEをコントロールする要素の代表格。 この三点を全て盛り込んだヘルシーレシピを、今回は大サービスで四品。 スタッフに「やりすぎだよ」って言われてます。 「やりす…
料理教室・セミナー他イベント
今日は6月のお料理教室のミーティングです 6月のテーマは「低温調理でAGEレス」 お楽しみに!! やさしいなんちゃってトムヤムクンもあるよ!
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セリスタさん主催のAGE糖化セミナーです。 AGEリーダー(TruAgeスキャナーの医療機器版)の研究はヨーロッパを中心に進んでいますが、最近は日本でも多くのレポートが上がってきました。 脳の発達、緑内障、心疾患、聴力、…
料理教室・セミナー他イベント
AGEレス健康料理教室のご案内 6月30日日曜日 12時~16時 IKE.BiZ料理実習室にて安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会 を開催します定員16名 川口発のAGEレス健康料理教室 今話題の病気や…
料理教室・セミナー他イベント
【エコと時短と本格風を分かち合う】 MCAが大切にしているエコと時短。 フードロスとプラスチック問題って洒落にならない身近な大問題ですよね。 同時に、個人レベルでも気を遣えばかなり良い感じで改善できる事案です。 無駄を省…
料理教室・セミナー他イベント
【一つだけ種明かし】 本日、12:00~「MCA AGEレス健康料理教室」です。 IKE・Biz としま産業振興プラザ https://www.toshima-plaza.jp/ 簡単AGEレス料理を三品作って、軽く一杯…
AGE学会・論文・メディア掲載他AGE関連
Anti-glycation stress society 昨日は抗糖化ストレス研究会に参加しました。テーマは運動と抗糖化。運動により糖化を防ぐということ。糖化管理によって運動効果を高め、アスリートの選手生命を延ばすとい…
料理教室・セミナー他イベント
【本気で手を抜き、本気で楽しむ】 人間って「楽」をしたいから「進化」が有ったって思いませんか。 料理だって同じで「早く」「楽に」作って、美味しく楽しみたい。 片付けもとっとと済ませて団欒しながら食後のワインやお茶を楽しみ…
料理教室・セミナー他イベント
【炒めない中華と、茹でるだけの本格カレー】 老化の源「AGE」コントロールと本格感満載の時短調理の両立。 しかもフライパン一個で二品を立て続けに作っちゃいます。。 ちょっとした仕掛けなんですけど、スタッフも驚いていました…
AGE学会・論文・メディア掲載他AGE関連
今日は「糖化の日」で測定会をしました。 「糖質制限でAGEが上がる」という人がいました。極度の糖質制限はAGEを上げ、大腸疾患のリスクを上げます。白米から玄米や五穀米にするとAGEは下がりやすくなります。穀物に含まれるフ…
料理教室・セミナー他イベント
【何で出来ているか、源を感じる】 食べてきたものの積み重ねで今日の体が作れらていて(*^-^*) 心も。 人との関りもすごく大切で、とってもバランスが良いなと感じさせてくれる親子がMCA料理教室に参加してくれました。 健…
料理教室・セミナー他イベント
安心・安全・簡単 AGEレス健康料理教室AGE測定会のご案内 2019年5月26日日曜日 12時~16時 池袋IKE.Biz料理実習室にて 先着定員16名 参加費2500円 (レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む) 参…
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【鉄板、和洋折衷】 これで決まりとか、間違いない等ということを「鉄板」って表現しますよね。 和ものと洋もののコラボは和洋折衷。 今日はそんなアレンジで楽しみます。 「梅マヨ大葉竹輪」 材料 2~3人分 竹輪 一袋 3~5…
AGE測定会
今日から3日間 代官山春花祭で AGE測定会を開催しまーす! 今回は代官山 come cafe & Osamu barとMCA企画AGEレスランチとセミナーとAGEが測定できます! チラシをお持ちの方はデトックス…
AGE測定会
【おいでなさい代官山に】 気持ちの良い風に吹かれて、代官山でAGE測定なんて如何ですか。 チームMCAが毎年参加している代官山「春花祭」。 今年は一味違います。 コラボして頂く地元のカフェ「comecafe Osamu …
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【密かな贅沢】 「なんだか得した気分」ってありますよね。 勿論、シンプルなものも大好きですが具材がタップリと入った卵焼きを食べたときに「贅沢~(*^。^*)」って感じるんです。 何回か続けて御伝えしていた「ニンニク、シラ…
AGE測定会
【MCA、代官山でAGEを伝え食を楽しむ】 10連休スタートの二日間、MCAの仲間と第一回「代官山トークマルシェ」に出てます。 地元のカフェ「comecafe Osamu bar(こめかふぇ おさむばー)」 http:/…
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「キュウリボート」 材料 きゅうり 2本 ショウガ お好みで セロリ 2~3センチ 鮭ほぐし瓶 大さじ2 塩 少々 酢 大さじ1 縦半分に切ったきゅうりの中身をくりぬいて3等分切り分けて、セロリはみじん切り、ショウガはす…
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今日4月28日と明日4月29日 代官山トークマルシェで 老化と病気の原因物質「AGE」のコントロールについて AGEレス・フードコーディネーターの三吉健心先生がわかりやすくお話します! そして特別企画 代官山 come …
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今日4月28日と明日4月29日の2日間 代官山の come cafe & Osamu bar にて AGEレスランチ&セミナー を開催しまーす! このチラシをご持参の方は デトックスNo.1 ノニリーフテ…