AGEレス健康料理教室【久々に肉は無し(^。^)】

2019.02.23 max

【久々に肉は無し(*^。^*)】 M=明日の　C=cooking classも　A=アンチエイジング人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」普段、スーパー等でお買い物をしていらっしゃる方はよ…

代官山でAGE測定会とAGEランチセミナー

2019.02.22 max

【代官山で旗振り5年】 M=求めるからこそ　C=チャンスは　A=与えられる人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 5月のゴールデンウイークに、代官山の「春花祭」でAGEを計らせて頂くようにな…

AGEレス健康料理「トマトとシラスソースのパスタ」

2019.02.22 max

トマトとシラスソースのパスタ材料　2～3人分トマト　大1個しらす　2パック　30～40ｇ×2 ニンニク　1～2片塩　小さじ½～1 オリーブオイル　ニンニク香り出し用大さじ1～2 オリーブオイル　仕上げ用大さじ…

AGE論文

2019.02.18 max

AGEs Are Associated with Dropped Head Syndrome AGEは高齢者の「首の曲がり」と相関している。 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/305…

AGEレス健康料理教室【季節の恵みを整える】

2019.02.11 max

【季節の恵みを整える】 M=真っ盛りを　C=コラボさせて　A=遊ぶ人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」野菜や魚の選び方(*^_^*) 色々とありますが、三吉が一つ大事にしていることが・・…

毎月10日は糖化の日

2019.02.08 max

毎月10日は糖化の日毎月10日に体内のAGEが測れる、AGE測定会(無料)を、新宿タヒチアンノニカフェ内で実施いたします。 2/12（火）の測定会では、新スキャナー「TruAge スキャナー mini」で測定します！…

AGEレス健康料理【恵方巻き自作自演で贅沢なコストダウン】

2019.02.05 max

【自作自演で贅沢なコストダウン】 M=マンネリ　C=クリアの　A=遊び心人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」恵方巻、毎年結構楽しみにしていて(*^。^*) ブームになって随分たつので流石…

AGEレス健康料理「アンチョビドレッシングで御野菜を楽しむ」

2019.02.01 max

【意外なハードル】 M=メジャークラスの　C=知名度なのに　A=案外使われていない人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」誰でも知っていて、食べたことが有って、美味しく仕上がることは分かって…

AGEレスライフ【NHKよ、そんなの4年前からやってるぜ(^_-)-☆】

2019.01.31 max

【NHKよ、そんなの4年前からやってるぜ(^_-)-☆】 M=前々から　C=調理や食事の時には　A=当たり前の提案人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」昨日1/30水曜日、NHK「あさイチ…

博士のつぶやき

2019.01.31 max

10,000,000 people watched TV program about AGEs NHKの「あさイチ」でAGEが特集されました。視聴率10%を超える番組ですので、1千万人ほどの方が見たことになります。AGE…

AGE論文

2019.01.31 max

AGEs predict the death AGEが死亡を予想することができる。糖尿病の方を追跡調査し、どのバイオマーカーが死亡率を予測することができるか？をまとめた論文です。死亡をもっとも正確に予測するマーカーはA…

AGE論文

2019.01.30 max

Dietary AGEs induce inflammation 食事中のAGEはマクロファージに刺激を与え、炎症を引き起こす。という研究です。炎症の病気の方（関節痛など）は、低AGE食を試してみてください。 Dieta…

AGEレス健康料理「豚ロースのゆかりネギ和え」

2019.01.27 max

豚ロースのゆかりネギ和え材料３～4人分豚ロース薄切り 400ｇ長ネギ 1本ゆかり大さじ2～3 胡麻油大さじ1 長ネギは3ｃｍ位の太め細切りでカット豚肉をよーく沸かしたお湯でサッと茹でて豚肉が茹ったら …

AGEレス健康料理「鮭缶のナンチャッテ石狩寿司」

2019.01.26 max

鮭缶のナンチャッテ石狩寿司材料 3～4人分鮭缶 1缶 180ｇ岩下の新生姜 ½～1袋大根上の方を3ｃｍくらい食感のアクセント、無くてもOK 卵 2個パック御飯 2～3パック（食欲に合わせて）酢大さじ3…

AGEレス健康料理教室【働きながら休む】

2019.01.26 max

【働きながら休む】 M＝みんなで C＝調理で A＝遊びます人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整えるチームMCA 今日は池袋で料理教室。今、お出迎えの準備中。年末年…

AGEレス健康料理「長芋の甘酢生姜仕立て」

2019.01.26 max

【言ってみれば「町内会」】 M=真っ暗な　C=地下住人の　A=アンサンブル人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」根菜って底力が有るって感じですよね。身体を温めてくれたり、血液循環を良くし…

AGEレス健康料理「石焼き芋の杏ソース」

2019.01.23 max

【飽きちゃった(^-^;】 M=勿体ないとは思うけど　C=ちょっと　A=飽きちゃった人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」思たよりボリュームが有ってとか、季節の物で続いちゃってとか。勿体…

AGEレス健康料理干し柿のマーマレードソース

2019.01.22 max

【甘い誘惑】 M=魅惑の　C=サイクル　A=甘味と香人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」少し前にエビで楽しんで頂いたソースの応用編。たまには良いでしょ、今日は魅惑の甘さを楽しんで下さい…

AGEレスライフ【働きながらの一休み】

2019.01.21 max

【働きながらの一休み】 M=見た目と、旨さと　C=調理の手間の　A=アンバランス人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」今日は疲れちゃった・・・。晩御飯、一人だったら簡単に済ませられるのに…

AGEレスサロン健心亭【明確で前向きな自己主張】

2019.01.20 max

【明確で前向きな自己主張】 M=迷いなく　C=チョイスできる　A=明るさ人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」毎月「健心亭」で料理教室を楽しんで頂いている奥様チーム。こちらのチーム、他に…

2月7日プライマル食を学んで食べよう会のご案内

2月AGEレス（糖化レス）簡単料理教室のご案内

1月AGEレス（糖化レス）簡単料理教室のご案内

２０２６年料理教室年間レシピ決定しました。

AGEレス簡単料理「超簡単安心安全マヨネーズ」

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藤田紘一郎 「若返りの科学」

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