AGEレス健康料理「鮭缶のナンチャッテ石狩寿司」

鮭缶のナンチャッテ石狩寿司

材料 3～4人分
鮭缶 1缶 180ｇ
岩下の新生姜 ½～1袋
大根 上の方を3ｃｍくらい 食感のアクセント、無くてもOK
卵 2個
パック御飯 2～3パック （食欲に合わせて）
酢 大さじ3～4
昆布茶 小さじ1～2

鮭缶はほぐして軽く薄口醤油で味付け、卵は薄焼きで細切り、大根と新生姜も 大根のサイズに合わせて細切りで具のスタンバイ

酢と昆布茶で簡単酢飯
コレ結構旨いです。

具をタップリと乗せて 食べる時にザックリと混ぜて 豪快に食べて下さい。
新生姜の爽やかな酸味と鮭缶の 相性、中々です。