【アボカドの品定めって意外に難しい】 「硬かったり、真っ黒だったり」

【アボカドの品定めって意外に難しい】
「硬かったり、真っ黒だったり」
慣れれば、身に着いたら、ポイントを押さえれば楽に出来ちゃうけど、それまでは意外に難儀するってこと、有りますよね。
補助輪なしの自転車とか、浮き輪無しで泳ぐとか、スケートリンクで真っ直ぐ立つとか・・・。
三吉にとってはアボカドを選ぶのも、そのうちの一つでした。

昨日のエビとアボカドの組み合わせって、良い感じで味が絡み合ってオシャレに仕上がって、大好きですが慣れるまでそれなりに失敗も有って。

そこで、やっぱり味が良く絡んでくれて、素材選びに失敗が無い食材でエビの飾りつけ。
御相手は「オクラ」(*^-^*)

レシピは近日公開!

MCA代表
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」

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チームMCAは
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「簡単AGEレス健康料理教室」は、老化や生活習慣病を遠ざけるAGEレス料理を学びながら、楽しく料理、楽しく食事、チョッピリワインなども楽しみながらの大人なサロンです。

AGEレス(抗糖化)健康料理教室・AGE測定会のご案内

2021年1月のお料理教室のテーマは「鍋であったかいんだからぁ!第2弾(*^-^*)」

1月17日日曜日 × 満員御礼
1月24日土曜日 × 満員御礼
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員 8名

参加費 2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

申し込みはこちらから

 

AGEレス健康料理教室・AGE測定会のお申込みはこちらから

 

 

2021年2月のお料理教室のテーマは「鍋であったかいんだからぁ!第3弾(*^-^*)」

2月21日日曜日
2月28日日曜日
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員 8名

参加費 2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

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