【蕪で遊ぶ、その2予告編】

【蕪で遊ぶ、その2予告編】
〈せっかくだから全部使う〉

前回は蕪の根の部分で簡単千枚漬けミルフィーユ。
完成後1日目、2日目と蕪からのトロミや、とろろ昆布とのなじみ方が変化して家族も楽しんでくれました。
体を温めたり、消化を助けてくれる淡色野菜の蕪の根と、アミノ酸パワーのとろろ昆布と、代謝アップの唐辛子とで楽しんで頂いた後は・・・葉っぱ(^_-)-☆
こちらは緑黄色野菜としての特徴を持っていて、強い抗酸化力で体を守って豊富なカルシュウムがガッチリと土台を固めてくれます。
使わなきゃ損しちゃいます。
腸内の環境を整えてくれる、繊維質豊富なゴボウと合わせて遊びます。
「蕪の葉っぱとゴボウの簡単きんぴら」
レシピは次回。

MCA代表
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」
MCAブログが綺麗に見やすくリニューアル

MCA「簡単AGEレス料理レシピ」バックナンバーは
https://ageless-lifestyle.com/
その他のMCA活動の記録は
https://mca-life.net

チームMCAは
M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まり(^_-)-☆
「簡単AGEレス健康料理教室」は、老化や生活習慣病を遠ざけるAGEレス料理を学びながら、楽しく料理、楽しく食事、チョッピリワインなども楽しみながらの大人なサロンです。

AGEレス(抗糖化)健康料理教室・AGE測定会のご案内

2月のお料理教室のテーマは「鍋であったかいんだからぁ!第3弾(*^-^*)」

2月21日日曜日 × 満員御礼
2月28日日曜日 ○
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員8名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

申し込みはこちらから

 

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3月のお料理教室のテーマは「春の伊吹を食して元気!(*^-^*)」

3月20日土曜日 ○
3月28日日曜日 × 満員御礼
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員 8名

参加費 2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

 

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