【ソースで遊ぶ１３】

【ソースで遊ぶ１３】

暑くなってきましたね(^^;)
食欲が落ちると、体力も落ちる。
しかもジメジメ、ベトベトで物が傷みやすい季節。

食中毒も増える時期ですよね。
外的要因だけじゃなくて、体力が落ちているから、抵抗力も、免疫力も低下。
気を抜くと悪循環にはまり込む危険性も有って・・・。

そんなタイミングですから、安全に料理して、食欲を刺激して、体力つけて、免疫力アップができる、そんなレシピをご紹介します。

梅干しと酢で殺菌効果、鳥が力強く遠くまで飛ぶことを可能にする胸肉のイミダペプチド、ミョウガは食欲増進。
そこに素早くエネルギーチャージしてくれる、MCTオイルとココヤシの花蜜酢が加われば鬼に金棒。

梅雨も、盛夏も元気に乗り越えられます。

レシピは次回に。

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MCA代表
プライマルコーチ
AGEレスフードコーディネーター
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
シナプソロジー普及員
三吉健心

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」