「挽肉のエスニックナッツソース和え」
材料
3~4人分
豚 or 合挽肉 400g
ナッツ類 30~50 g(今回はピリナッツで)
パクチー 2~3 株
胡麻油 大さじ1
薄口醤油 大さじ 3~5 (ナッツの塩味で調整を)
ナッツ(今回はピリナッツ)をすり潰して薄口醤油、胡麻油と和えてナッツソースの準備
挽肉を茹でてシッカリとお湯を切って
ボールにナッツソース
挽肉が熱いうちにパクチー
具材が馴染むまで和えたらソースの完成
バケットやパスタと勿論、御飯で丼もOK
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「挽肉のエスニックナッツソース和え」
材料
3~4人分
豚 or 合挽肉 400g
ナッツ類 30~50 g(今回はピリナッツで)
パクチー 2~3 株
胡麻油 大さじ1
薄口醤油 大さじ 3~5 (ナッツの塩味で調整を)
ナッツ(今回はピリナッツ)をすり潰して薄口醤油、胡麻油と和えてナッツソースの準備
挽肉を茹でてシッカリとお湯を切って
ボールにナッツソース
挽肉が熱いうちにパクチー
具材が馴染むまで和えたらソースの完成
バケットやパスタと勿論、御飯で丼もOK
「梅雨に備えて、抗菌爽やかスッキリメシ」
5月13日月曜日
5月26日日曜日
「季節の変わり目、胃袋整えメシ」
6月10日月曜日
6月22日土曜日
【 新宿落合 MCAサロン健心亭会場 定員8名 】
12時30分~16時30分(受付12時15分)
参加費3000円
(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)
持ち物
エプロン、タオル、三角巾、バンダナ等、又はヘアピン等で髪の毛が落ちないようにお願いします
お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます
5月20日月曜日
13時~17時
受付12時45分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて
東京都新宿区上落合2-27-12
定員8名
参加費4000円
お申込みは開催日の21日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます。
※キャンセルは開催日の15日前まで無料。開催日当日から14日前までのキャンセルは参加費全額いただきますのでキャンセルの際は十分ご注意下さい。
AGEレス(抗糖化)ライフスタイルに欠かせない適度な運動
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