M=目を離すと　C=ちょっと行き過ぎちゃう　A=危ない季節 バナナとかアボカドとか、そろそろかなって思っているうちに「やっちゃった」ってこと有りませんか？ 熟し過ぎってやつ。 暖かくなってからのバナナって半日で大きく違い…

Ｍ＝みんなの　Ｃ＝中央に　Ａ＝あったかい食卓 食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 あったかい食卓と書きながら今日は火を使わない料理。 ＡＧＥも低いし、ローフードで酵素もしっかりとれます。 体に優しいし…

M=珍しいので　Ｃ＝チャレンジしたいけど　Ａ＝余らせちゃったら勿体ない のｐａｒｔ２ 柚子胡椒もマダマダ続けますが、オイスターソースって言うのも「どこにでも有るけど、使い方が決まっちゃう」って傾向有りませんか。 買ったけ…

９月３０日に梨とベーコンを合わせたサラダを御紹介して、そのあとにスタイルアップセミナーの御案内と植物散策の御案内。 久しぶりに料理のレシピ。 写真を見て、変だなと思った方もいらしゃるのでは！ 仕上がりの写真にカレーが有っ…

実家の裏庭の大葉の隣！ これ、ミョウガです。 国産の鳥胸肉が安くって。 夏の、体の線を保って、夏バテ防止して、食欲も呼び覚ます料理その２。 鳥の笹身や胸肉って（胸肉は皮を取っちゃいますが）高たんぱく低脂肪ですよね。 低温…