12月14日AGEレス（糖化レス）簡単料理教室のご案内
12月AGEレス（糖化レス）簡単料理教室のテーマは 「先生も走っても、シッカリ簡単御飯」 12月14日月曜日 12時30分～16時30分 受付12時15分 参加費3500円 (レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む) 定…
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２０２６年料理教室年間レシピ決定しました。
２０２６年料理教室年間レシピ計画 １月 テーマ「腹も身の内、年末年始酷使の懺悔メシ」 １ 《潰し豆腐のネクタスジンジャーサラダ》 木綿豆腐を軽く潰して、きざみしょうが、ネクタス、うすくち醤油、カプレオでドレッシング。 &…
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11月20日AGEレス（糖化レス）簡単料理教室のご案内
11月AGEレス（糖化レス）簡単料理教室のテーマは 「2025もあと少し、頑張るための心身癒しメシ」 11月20日木曜日 12時30分～16時30分 受付12時15分 参加費3500円 (レシピ、テキスト代、AGE測定費…
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11月9日プライマル食を学んで食べよう会のご案内
プライマル食を学んで食べよう会のご案内 11月9日日曜日 13時〜17時 受付12時45分 開催場所 MCAサロンにて 新宿・池袋・東中野・川口等随時開催中 定員8名 参加費4500円 お申込みは開催日の21日前までに、…
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11月3日AGEレス（糖化レス）簡単料理教室のご案内
11月AGEレス（糖化レス）簡単料理教室のテーマは 「2025もあと少し、頑張るための心身癒しメシ」 11月3日月曜日 12時30分～16時30分 受付12時15分 参加費3500円 (レシピ、テキスト代、AGE測定費用…
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11月AGEレス（糖化レス）簡単料理教室のご案内
11月AGEレス（糖化レス）簡単料理教室のテーマは 「2025もあと少し、頑張るための心身癒しメシ」 11月3日月曜日 11月20日木曜日 12時30分～16時30分 受付12時15分 参加費3500円 (レシピ、テキス…
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【好きを、大好きに16】
【好きを、大好きに16】 ロングセラーには訳が有って、MCAでも色々と使わせて頂いています。 お茶漬けの素だったり、ザーサイだったり、メンマだったり、ラッキョだったり。 どれも安定した美味しさで飽きがこない。 もう一つ大…
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AGEレス簡単料理《セロトニンの種、バナナとナッツのリラックスソースサラダ》
「夏休みはリゾート気分で、リラックス飯」 《セロトニンの種、バナナとナッツのリラックスソースサラダ》 【リラックスポイント】 ナッツとバナナのトリプトファンで幸せホルモン セロトニン増量 ヨー…
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【今月は、テラスで日向ぼっこ気分】
【今月は、テラスで日向ぼっこ気分】 夏休みに入って、朝の電車に学生さんが減って、冷房の効きも良くなって。 来週はお盆で大人も一休みですね。 どこかにお出掛けしてリフレッシュする方も、ウチでノンビリと言う方も、良い時間を過…
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10月23日AGEレス（糖化レス）簡単料理教室のご案内
10月AGEレス（糖化レス）簡単料理教室のテーマは 「実りの秋の旬素材De腸活パーティー」 10月23日木曜日 12時30分～16時30分 受付12時15分 参加費3500円 (レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む) …
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10月19日AGEレス（糖化レス）簡単料理教室のご案内
10月AGEレス（糖化レス）簡単料理教室のテーマは 「実りの秋の旬素材De腸活パーティー」 10月19日日曜日 12時30分～16時30分 受付12時15分 参加費3500円 (レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む) …
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10月AGEレス（糖化レス）簡単料理教室のご案内
10月AGEレス（糖化レス）簡単料理教室のテーマは 「実りの秋の旬素材De腸活パーティー」 10月19日日曜日 10月23日木曜日 12時30分～16時30分 受付12時15分 参加費3500円 (レシピ、テキスト代、A…
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AGEレス簡単料理「ミョウガと鰻でタップリお野菜」
【好きを、大好きに15】 今日は、土用丑の日ですね(^_-)-☆ 今年は、7月19日と7月31日と二回丑の日が有ったので、その分タップリと美味しい鰻を食べてシッカリエネルギーチャージ。 前回もお伝えしましたが、土用は、立…
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【好きを、大好きに14】
【好きを、大好きに14】 「土用丑の日」って、江戸時代に夏に売上が落ち込む鰻屋さんのために、平賀源内さんが作ったコピーだって説を御存知の方も多いかと。 鰻食べて暑い夏を元気に過ごしましょうねってことです。 今年の丑の日は…
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博士のつぶやき
🧠 現代医薬 vs. 伝統医学 アプローチの違い、知っていますか？ 🔹現代医薬：阻害 酵素や受容体の働きをブロックして症状を抑える。 例：スタチン、ウイルス薬、抗炎症薬など。 ǵ…
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【人類史と、強い欲望と、プライマル】
【人類史と、強い欲望と、プライマル】 スゴーク大仰なタイトルですが、要は「美味しいものを食べたい」、「甘いものがやめられない」って言う人間の性（さが）・・・(^^;) その欲望に負けた結果が、現代人の抱える多くの健康問題…
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博士のつぶやき
ミネラルが必要な理由は、酵素の構成物だからです。 とくに、有害物質除去に働く酵素には欠かせません。 たとえばスーパーオキシドジスムターゼには銅、亜鉛、マンガン、ニッケルが含まれます。 体調がイマイチなとき、ミネラル不足を…
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博士のつぶやき
RASとPI3Kαを阻害することで、がん細胞の成長を抑える研究が今週のサイエンス誌に発表されていました。 阻害剤は研究者がデザインしたペプチドです。 最近の製薬研究では、植物由来の物質が候補に上がらなくなってきました。 …
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AGEレス簡単料理《ねぎとニラのアリシンで血液サラサラ、香り野菜の冷やし蕎麦》
「梅雨明けの青空と楽しむ、代謝と免疫刺激メシ」 《ねぎとニラのアリシンで血液サラサラ、香り野菜の冷やし蕎麦》 【代謝、免疫刺激ポイント】 蕎麦のポリフェノール、ルチンで酸化防止、若さを保て ネ…
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AGEレス簡単料理「らっきょうとヨーグルトでタルタルソース」
【好きを、大好きに13】 うちの子が小学校に上がる直前位の頃、友達家族と言ったファミレスで出会ったタルタルソースがスゴーク好きになって。 揚げ物を作った夜に突然タルタルソースで食べたいと。 30年前なのでチューブのタルタ…
超簡単！AGEレス（糖化レス）簡単料理教室
「先生も走っても、シッカリ簡単御飯」
12月14日月曜日
「腹も身の内、年末年始酷使の懺悔メシ」
1月15日木曜日
1月25日日曜日
「豆をまかずに、食して楽しむ節分メシ」
2月9日月曜日
2月22日日曜日
12時30分～16時30分（受付12時15分）
参加費3500円
(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)
定員8名
開催場所
MCAサロンにて
新宿・池袋・東中野・高円寺・川口等随時開催中
持ち物
エプロン、タオル、三角巾、バンダナ等、又はヘアピン等で髪の毛が落ちないようにお願いします
お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます
AGEレス（糖化レス）ライフスタイル.com
「AGE」ってなあに？
AGE測定推進協会
チーム MCA
AGE測定会・AGEレス（糖化レス）健康料理教室などを主催開催しています
