AGEレス健康料理 raw精進don

昼間がダイエット記事だったので、料理ネタがガッツリものって言うのもなんなのでアッサリと。

raw精進don(#^.^#)
「生の精進丼」。

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具の塩分を少な目にしたいので、ご飯は酢飯にしてます。
難しくないですよ、熱いご飯に少量の塩を入れてお酢をかけて混ぜ合わせるだけ。
お寿司屋さんと勝負する訳じゃ無いんだから、気軽にジャッとかけて混ぜればいいんです。
三吉は酸味が効いているのが好きなので、今回は御茶漬け丼3杯分くらいの御飯に塩を一つまみ、酢はザックリですがカップに半分。
一時お酢で御飯がシャブシャブになりますが、混ぜているうちに落ち着きますから慌てないで。
この分量だとかなり酸っぱいのでそのつもりで。
具は、キュウリを薄めの粗みじん、トマトは小さなサイノメ、大葉は粗みじん。
それをスプーンで豆腐をつぶしながら混ぜ合わせて、味付けは基本塩だけ。
混ざったら酢飯の上に乗せて出来上がり。
御飯を炊いたり、温めたりする時間は別として10分で出来ますよ。

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https://mca-life.net

 

AGEレス(糖化レス)健康料理教室・AGE測定会のご案内

8月のAGEレス(糖化レス)健康料理教室のテーマは「パクパク食べれる夏バテ回復料理」

8月7日土曜日 ○
8月29日日曜日 ○
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス(糖化レス)健康料理教室、AGE測定会を開催します

定員6名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

 

申し込みはこちらから

 

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AGEレス(糖化レス)健康料理教室

9月11日土曜日 〇
9月19日日曜日 〇

12時30分~16時30分

新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス(糖化レス)健康料理教室、AGE測定会を開催します

定員6名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

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